VW Eos е представен като концепция на автоизложението в Женева 2003г.Септември 2005 е представен на изложението в Франкфурт,а в началото на 2006 и в Северна Америка на Los Angeles Auto Show.Според Гръцката митология Eos е богинята на зората.Проектиран от екип начело с Петер Шрайер-ръководител на Фолксваген дизайн в Волфсбург,Eos е първият четири местен автомобил с подвижен 5секционен CSC(coupe,sliding and convertible roof) покрив,обединяващ чара на кабриолета и динамиката на купето.Серийно се предлага с ESP(Electronic Stabilisation Programme),предни въздушни възглавници и странични за шофьора и пътника до него,климатик,електрически стъкла,16 цолови джанти(17цолови за модела 3.2V6). Базиран на модифицирана платформа на Passat B6,размерите му го поставят между Golf и Passat.Покривът е дело на Oasys(Open Air System),дъщерна фирма на Webasto,Германия.За вдигане и свалянето му  са необходими 25 секунди.Уникалното при Eos е,че при затворен покрив може да се отвори  стъклен електрически шибидах.При наличие на препядствие зад колата,в което капака може да се удари при отварянето му,парк пилотът предупреждава чрез сигнал и не позволява задействането на системата за прибиране на покрива.2007г е спрян от прозводство двигателя 1.6FSI и на негово място е пуснат 1.4TSI с по-голяма мощност и по-голям въртящ момент.Скоростните кутии са 6 степенна ръчна и 6 степенна DSG(Direct-Shift),като двигателя 3.2V6, впоследствие и 3.6V6 се предлагат само 6 степенна DSG кутия.2009 е представен Eos GT Sport i Eos White Night.VW Eos се предлага със седем линии на серийно оборудване:Eos 90KW(функция за по-лесно качване на задните седалки"Easy Entry",16 цолови джанти от лека сплав"Adelaide",сваляне на всички стъкла от един бутон,отопляемо задно стъкло,двузонален климатроник с автоматично напасване при отворен покрив и централно заключване и отваряне на багажника с дистанционно управление);Eos103-105KW(Спортни седалки със странична опора и лумбална настройка,електромеханично серво управление,кожен волан,ск.лост и ръчна спирачка,);EosV6(DSG,17 цолови джанти"Le Mans",хром елементи,LED стопове);Eos Individual(комфортни спортни седалки в комбинация от фина наситено черна кожа "Nappa"и нежно бежово"Corn Silk" повтаряща се в корите на вратите и цветно издържана в стелките на пода,декоративни лайсни в хром ,хром радиаторна решетка,18 цолови джанти "Veracruz", 600 ватова стерео система с 10 тонколони"RCD 500 DYNAUDIO Sound Volkswagen Individual" настроена точно за купето);Eos"Edition2010"(предни отопляеми седалки в кожа"Nappa",волан,централен подлакътник,ск.лост и ръчна спирачка в кожа,мултифункционален дисплей на таблото,радио-навигационна система"RNS 310"с MP3 плейър);Eos GT Sport(15mm по-ниско спортно окачване,алуминиеви педали,отопляеми седалки в кожа "Alcantara"и"Nappa",черен покрив,затъмнени фарове и странични стъкла,хром лайсни и решетка,волан с три спици,мултимедийна система"RCD 510",18 цолови джанти"Samarkand") ;Eos"White Night"(боя„Candy Weiß“и покрив в„Deep Black Perleffekt“,черни странични огледала,инкрустации на вратите и арматурното табло в цвят„Candy Weiß“,черни 18 цолови джанти„Budapest“,15mm по-ниско спортно окачване).Eos GT Sport се предлага с два бензинови двигателя-122к.с,260к.с и един дизелов 140к.с.Vw Eos се предлага  със задвижване само на предните колела.Двигателят 1.4TSI 122к.с се предлага във вариант Bluemotion със среден разход 5.3л/100км и CO2-144g/km

2006г Vw Eos е най-продавания кабриолет в Германия

Размери:

дължина-4407mm;

ширина-1791mm;

височина-1443mm;

междуосие-2578mm;

предна следа-1545mm;

задна следа-1553mm;

просвет-106mm;

обем на багажника(при свален покрив)-205л;

обем на багажника(при вдигнат покрив)-380л;

Двигатели:

кубатура          мощност(к.с/об/мин)   Макс.върт.момент(Nm/об/мин)          год.производство

1.4TSI(1390)          122/5500                   200/1500-4000                                       2007

1.4TSI(1390)          160/5800                   240/1500-4500                                       2008

1.6FSI(1598)          115/6000                   155/4000                                       2006-2007

2.0FSI(1984)          150/6000                   200/3500                                       2006-2008

2.0TSI(1984)          200/5500                   280/1800-5000                          2006-11/2009

2.0TSI(1984)          210/5300-6200           280/1700-5200                           след 11/2009

3.2V6(3189)           250/6300                   320/2500-3000                               2006-2009        

3.6V6(3597)           260/6000                   350/2400-4000                                       2009

2.0TDIPD(1968)      140/4200                   320/1750-2500                               2006-2008

2.0TDICR(1968)      140/4200                   320 /1750-2500                                      2009